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H24 6月25日 明日の舘山からの魚は・・と かぶりは嫌いなのに・・

明日は 舘山から 航空便で
金目鯛、小鯛、さごち、目鯛、いさき、太刀魚、
和尚・・いや こしょう鯛が・・
最近 イエローテイル・・アメリカでは 尻尾に黄色いラインが入っている魚を
ぶり、かんぱち、ひらまさ、しまあじ など・・
日本では 島あじは しっぽに鯵 としてのせいごがあるから・・
身、あじは イエローテイル系でも アジと・・
最近でも いなだ、天然かんぱち、ひらまさ、しまあじ と来る時は 2種来て・・
で それと 札幌中央市場から来る 畜養のかんぱちがあれば・・
同じような種類 3種も かぶるので・・
かぶると嫌われるから・・
今日は かんぱち 注文しなかったら・・
明日は イエローテイルは無しで・・
まあ でも・・天然の超鮮度が良い魚 7種も来るから・・

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