3月18日 昨日は・・
上が 千葉からで
黒鯛、ほうぼう 3匹、平目、いさき2匹
かいわり(ヒラあじ)4匹。金時鯛、金目鯛 で
下が 山口からで
左上の黒いのが エチオピア (しまかつお)、
脂がある深海で取れる魚
四国でも 山口でも 釧路でも獲れるが 滅多に取れない。
いさき、青あじ この前のとは 少し違うのか??
活〆 真フグ 2匹、真鯛で・・
で 昨日の刺身を多くして! と言う宴会に使い・・
まあ すしも
で アジ、エチオピアが 125円で
他は 全部 175円だけど・・
金曜の宴会で すし、刺身に使い 無い物も・・
土曜は 山陰から魚が来て
黒そい、うまずらはぎ、うすめばる、赤バイ貝、子鯛で・・
活のまだ生きてる モサエビもあったけど・・
それは 断って・・
その次は 火曜日に どこからか注文する予定!
やっぱ 太平洋側かな?
日、月と 取らないから 必ず来る所にしないと!
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