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3月18日 昨日は・・

昨日は 千葉の南房総、山口の宇部から魚が来て004 003

上が 千葉からで

黒鯛、ほうぼう 3匹、平目、いさき2匹

かいわり(ヒラあじ)4匹。金時鯛、金目鯛 で

下が 山口からで

左上の黒いのが エチオピア (しまかつお)、

脂がある深海で取れる魚

四国でも 山口でも 釧路でも獲れるが 滅多に取れない。

いさき、青あじ この前のとは 少し違うのか??

活〆 真フグ 2匹、真鯛で・・

で 昨日の刺身を多くして! と言う宴会に使い・・

まあ すしも

で アジ、エチオピアが 125円で

他は 全部 175円だけど・・

金曜の宴会で すし、刺身に使い 無い物も・・

土曜は 山陰から魚が来て

黒そい、うまずらはぎ、うすめばる、赤バイ貝、子鯛で・・

活のまだ生きてる モサエビもあったけど・・

それは 断って・・

その次は 火曜日に どこからか注文する予定!

やっぱ 太平洋側かな?

日、月と 取らないから 必ず来る所にしないと!

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