3月7日 今週の1回目の魚は・・
今週の1回目の 本州魚は 山口の宇部より・・
先週は 平目、目鯛、真鯛 が来たけど・・
今週は 何が来るのだろう～・・
宇部は 航空便で来るし・・
で 宇部は 日曜日が休みで・・
で 月曜日に獲った魚を 火曜着で送ってもらい・・
おいらが 本州魚にこだわるのは・・
最近では 近所のスーパーでも北海道の鮮度の良い魚が買え・・
浜直の所でも・・
生のマグロ・・季節のしゃこや・・松川でも・・・
昨日は 美唄の生協で 沖縄の魚がいろいろ売ってたらしく・・
さすがに それ買って来て すしにする訳にはいかないけど・・
どんな魚が どれくらいの値で・・
どれくらいの鮮度で・・を見てみたかったけど・・
まあ 回転寿司でも 北海道の魚貝は食べれて・・
だったら 差別化を計る！
よそのすし屋で食べれないものを 食べてもらおう！ と・・
で いろんな所から取ってるけど・・
質の良い所は 何度も使い・・
おいしい 鮮度の良い物を食べてもらおうと！！
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コメント
食らうざーさん と名前改め
ツイイッター 足 ツツター
マスター ハジメタァーんですね。
我も やってみているぞよ。
清寿し に 『 食らうザー 』現れる日はいつか？？
投稿: クラうザーさん | 2010年3月 7日 (日) 21時46分
笑態？不明の食らうざーさん いつも？？
ありがとうございます。
本も買ったので 後で登録して 呟いてみたいと思います。
食らう・ザーサン・・私も店では うざ～さん と言われてるので・・
まあ 煮たもの？ですね！
いや 煮ても焼いても食えないとも言われてるけど・・
投稿: ごんじ | 2010年3月 7日 (日) 23時58分
ツイッターなるもの こまめに つぶやくと アクセス数ＵＰは期待できるようですぞ。コンサドーレ札幌の中山雅史ことゴンさんにファンメールを出して一緒に清寿しで食べたいものであるとメッセージいれておきました。ゴンＶＳゴンジ 決戦はいかに。。。
投稿: 食らうザー | 2010年3月 8日 (月) 00時23分
食らうざーさん ありがとうございます。
サッカーの事は あまり分かりませんが・・超有名な方である事は 知ってます。
今日 出前に行った所に 横峰さくらのサインがありました。うちのすぐそばに 来てたなんて・・まあ 毎年 アルペンでレディー酢？やってますよね！
レディースで思い出した。食らうざーさんが スタンプラリー完食して、で 店の小上がりに覆面をして写真を取りたいんだけど・・無い時は 元 レディースのおばちゃんのパンツでよければ・・
投稿: ごんじ | 2010年3月 8日 (月) 01時00分
そ！それは！感電してほしい。ぅぅぅ
勘弁してほしい。
これからもマスターのお寿司ウォ食らうであろうから。我完全制覇の暁には生贄を用意してほしい。シャ子なるメスがいいな。
春はやはり シャ子が 食べたい。
投稿: 食らうザー | 2010年3月 8日 (月) 06時35分
しゃこは 北海道では５月頭からで・・
で 早いほど子がびっちり入ってて・・口にガツン！と来るくらい・・
少しづつ子を産んで・・この詰まり具合・・ガツン！とき具合落ちて行き・・
でも その頃は・・走りは ゴールデンウイークとも相まって・・めちゃだかで・・
まあ 一応７月位まで漁あるんだけど・・
うちも ５月の早いうちに １年分買って・・で マイナス５０度の冷凍庫に保存するんだけど・・
でも ２週くらい前は 宇部からしゃこが獲れた とのメールもあり・・
提供できる事も！？
投稿: ごんじ | 2010年3月 8日 (月) 15時26分