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3月13日の魚は・・

今日は 北陸の方から 魚が来て・・

本当は 金曜着希望してたけど・・

しけで 満足のいくものが送れません! とメール来て・・

で 土曜着なら! と・・

で 届いたのが007  

コレラで・・いや これら!で・・

ふくらぎ まあ ブリの幼魚

生真かじきまぐろ 

水かに(生ボイル ずわいがに)

生 たこ足    1Mくらいある

あじ 小さいもの 6匹

そんなもんかな!?

でも お客さんには 悪いけど・・

自分的には 非常にがっかりして・・

 腹が立って! 多分血圧あがった!!

まあ いつも希望しない物があって・・

それらは 書いてるんだけど・・すし屋だ!と言う事と・・

当然今回も そうメールしたんだけど・・

怒って そこに電話して! 平謝りに謝ってたけど・・

えび、かに系は 船内冷凍と それほど変わらなく・・

そりゃー 多少は 違うけど・・

イナダ、ふくらぎ系は こっちのスーパーでも売ってるし・・

1年中かんぱちを使ってるから・・

だから 北海道で食べれない 珍しい そういう物を求めてるんだけど・・

まあ 北陸は 前も似たような事あったけど・・

まあ それらが インターネットでの 売買の難しさだけど・・

物を 見ないで買う!・・・

毎回毎回 まあ 勉強にはなるけど・・

カジキもな~・・

秋、冬に 金華山沖、塩釜、気仙沼で獲れるものは 脂も乗ってて・・甘く・・

下手なまぐろの中トロに 勝ってるけど・・・

今回のは・・

皆さん 月曜の魚に期待してください!申し訳ないけど・・

まあ 今日の魚も 別に鮮度が悪いわけじゃなく・・

ただ 毎回 自分は 送られてくる魚に すごく期待してて・・

で たいていは 満足いくものが 送られてて・・

ほんと 感謝してるけど・・

そこにも 魚にも ・・

もう 早速 どこかに 注文しよう!

次は どこがいいか!?

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